ニンニクのホイル焼き
Description
夏を乗り切ろう!
材料
(4)
ニンニク
1かたまり
ごま油
小さじ1
醤油
大匙1
ホイル
10×10を2枚
作り方
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1
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ニンニクは一つ一つ甘皮まできれいに剥きます。
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2
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大きなニンニクの背に包丁で切り目を入れます。
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3
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ホイルに2を入れ、上からごま油と醤油を入れて、オーブントースターで15分焼きます。
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4
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15分の間に時々ニンニクのむきを変えてください。
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コツ・ポイント
ニンニクの背に切り込みを入れると味がよくしみます。
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに行くと必ず注文します。家族も気に入っているので、頻繁に家で作ります。これからの夏、これで乗り切ってほしいですね。
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