長いものすり流しの画像

Description

トロトロの喉越しが好きなんですよね~~
夏は冷たくしてどうぞ(*^_^*)

材料 (3杯分)

長いもの擦りおろし
約200g
和風だし汁
500cc
お醤油
小1
お味噌
大1弱
お塩
適量
青ネギの小口切り
お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に和風だし汁と長いもの擦りおろしを入れて温め、お醤油・お味噌を加えて混ぜ合す。

  2. 2

    お塩で味を調え、粗熱が取れたら冷蔵庫に冷やして出来上がり!
    食べる時にお好みで青ネギをちらしてどうぞ~

コツ・ポイント

お味噌によって味が違うので、調節してくださいね~~

このレシピの生い立ち

長いもがあったので。。
レシピID : 1884619 公開日 : 12/07/25 更新日 : 12/07/25

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