ぱっくん♪ 一口サイズのころころ桜菜飯
ローズマリー
作り方
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1
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青しその軸を切ります。 ハムを桜の型で抜いておきます。
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2
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菜飯をおおよそ一口サイズ分になるようにラップに包み、くるくるっと丸めます。
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3
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丸めたころころ菜飯の上に桜の型で型抜きしたハムを飾って、お好みで白胡麻少々をふります。 最後に青しその上に盛り付けてできあがり♪
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コツ・ポイント
菜飯は、立派な葉付大根が手に入ったので、大根の葉の菜飯を作りました。 大根じゃなくても、お好みの青菜の菜飯でどうぞ。 小さな子供が食べやすい大きさで作りました。 大きさはお好みの大きさで作って下さいね。 青しそはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
息子のお誕生日に作った一口サイズのころころ菜飯です。 春生まれなので、ちょっぴり春らしい雰囲気をだしてみたくて、ロースハムを桜の型で抜いて飾ってみました。 これからの桜の季節のお花見のお弁当に入れても可愛いかも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ローズマリー
