簡単☆豚のしょうが焼き
花柚ちゃん
作り方
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1
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☆の材料をポリ袋に入れて混ぜておく。
甘めの味付けが好みの方は、砂糖小さじ１を追加する。
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2
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豚肉は、特売の物でOK!
食べやすい大きさに切って、ポリ袋に入れてもみ込みタレとよくからめる。
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3
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冷蔵庫にあるお好きな野菜を食べやすい大きさに切って、フライパンで炒め、塩、胡椒で味を調え皿に盛る。
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4
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野菜を炒めた後のフライパンにごま油（サラダ油でもOK)をひいて、ポリ袋の中身をどしゃっと出してそのまま炒める。
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5
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お肉に火が通ったら、先に炒めておいた野菜の上に乗せて完成です！
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コツ・ポイント
野菜でかさまししちゃうので、少ないお肉で十分お腹いっぱいになっちゃいます！
時間をかけて漬け込まない代わりに、残ったタレもフライパンにぶちまけて一緒に炒めて下さいね。
焦げやすいので、火加減に注意して下さい。
時間をかけて漬け込まない代わりに、残ったタレもフライパンにぶちまけて一緒に炒めて下さいね。
焦げやすいので、火加減に注意して下さい。
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを、自宅にある物で簡単に作れる様にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花柚ちゃん
