お砂糖控えめ☆我が家のピクルス
ゆんちゃん☆☆
作り方
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1
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キュウリを洗って切り、キッチンペーパーなどで水気を切る
ミニトマトも洗って水気を切る
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2
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※の材料を耐熱性の容器に入れる
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3
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ふんわりラップして、レンジで温める(500wで1分ぐらい)
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4
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温めたピクルス液を保存瓶に移し、水気を切った野菜をいれる
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5
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ハチミツを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
お酢はお水で倍に薄めて、お砂糖の代わりにはちみつをプラス☆どの野菜でもおいしく優しい味に仕上がりますよ～♪
このレシピの生い立ち
ピクルスのレシピって、けっこうお酢とお砂糖を使うんですよね^^;
なので、試行錯誤して自分好みに作ってみました☆ダンナさんにも好評です(*^^*)
なので、試行錯誤して自分好みに作ってみました☆ダンナさんにも好評です(*^^*)
ゆんちゃん☆☆
