自家製 バジルペースト
道草大好き
作り方
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1
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材料を揃えたら、ミキサーにかけます♪
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2
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塩は、味見して好みに増減してくださいね
小さじ１から入れていくと良いと思います
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3
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ドロッとしているよりサラッとしている方が好きなので、オイルは多めかもしれません
松の実よりくるみの方が手に入りやすいので
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4
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小瓶など密閉容器に入れて、冷蔵で１週間位で使いきるのがベストかなと思います
残りは冷凍保存します
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏になり、植えたバジルがどんどん育つ！
ジェノベーゼが食べたくなった！
ジェノベーゼが食べたくなった！
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道草大好き
