これぞ!ガーリックトースト☆の画像

Description

今までのガーリックトーストとは、一味違うっ!!
きつすぎず、風味豊かに仕上げました☆これぞ!ガーリックトースト☆

材料 (バゲット6切れ分)

にんにく
0.5片くらい
15g~20g
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    バターは、常温に戻す。
    バゲットは、1.5cmの厚さに切ったものを6切れ用意。
    にんにくは、おしりをチョンと切っておく。

  2. 2

    バゲットを焼き目がつかない程度に軽くトーストする。

  3. 3

    ①のにんにくの切り口を②のバゲットの両面、全面にこすりつける。
    ガリガリ!!バゲットでにんにくをすりおろすように☆

  4. 4

    私がやったときは、にんにくが0.5片分けずれました。こすりつける量はお好みで☆

  5. 5

    バターを上の面にだけに、まんべんなく塗る。
    きつね色になるまで再度トーストしたら、パセリを振って完成☆

コツ・ポイント

②はバゲットが少し硬くなる程度まで!
(②で焼きすぎず、バターを塗り終わった⑤でしっかり焼くのがポイント☆)
バターの量はお好みで☆
たっぷり塗っても、おいしいですが、焦げないように注意!
カリカリなきつね色でストップです(^O^)

このレシピの生い立ち

なかなか納得のいくガーリックトーストができず、試行錯誤っf^_^;)
やっと、見つけた!美味しい作り方はとっても簡単( ´ ▽ ` )ノ
きつすぎず、風味豊かなガーリックトースト誕生ですっ\(//∇//)\
レシピID : 1887079 公開日 : 12/07/18 更新日 : 12/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ゆしゅな
バター少な目にして、また食べました。休みの前夜限定♥

お洒落レポありがとです!バター少なめはヘルシーで良いですね☆

写真
りんりん123123
バケットでにんにくおろすって楽!

美味しそう(≧∇≦)レポありがと!洗い物ひとつ減って楽ちん☆

写真
ゆしゅな
こげちゃったわ♥焼いてからガリガリっね、これいいね。

レポありがとですっ( ´ ▽ ` )ノガリガリか〜んたんっ☆

初れぽ
写真
Hikaya
パンチが利いて香りよくパリッと美味しくできました☆癖になる味♪

美味しそ~!私もやめられない止まらないって感じです☆笑