手作り☆めっちゃ美味しい麺つゆ☆簡単
Description
おいしい麺つゆで 食欲のないときに!
超簡単で 濃縮なので日もちもします。
色々アレンジしてくださいね(^^)v
超簡単で 濃縮なので日もちもします。
色々アレンジしてくださいね(^^)v
材料
作り方
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1
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お鍋に 材料を全部入れます。
椎茸は 手でパキパキちぎり 小さくしてあげてください。
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2
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ひと煮たちして さまします。
ぐつぐつ炊かないで、砂糖がとければOK。
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3
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ざるで 椎茸とかつおぶしをこしてください。
ぎゅっとしぼった 椎茸とかつおぶしは ご飯のおともに!
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コツ・ポイント
かなり濃いめです。
蜂蜜が ポイントです。
だしがらも いけます(^-^)/
蜂蜜が ポイントです。
だしがらも いけます(^-^)/
このレシピの生い立ち
市販の麺つゆは イマイチなので手作りしました(^o^ゞ