ずぼらおからのケークサレ風
Description
ノンフラワー、ノンエッグ、ノンミルク。アレルギー対応です。しかもまさかの調味料を使用。ついでに手順も省略♪
あまぐりぐり
材料
（17cmパウンド型）
○乾燥おからの場合
おから40g＋水＝120g
○生おからの場合
120g
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○焼き肉のタレorオイスターソース
大さじ2
小さじ1
小さじ2
刻んだお好きな野菜
1.5カップ分
塩胡椒
適量
作り方
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1
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刻んだ野菜に塩胡椒を大目にもみこんでおく。オーブンを180度に予熱。
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2
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○をボウルでよーく混ぜ合わせる。
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3
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2に余分な水分を拭き取った1を入れてよく混ぜる。
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4
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型に流して180度のオーブンで30分焼く。
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5
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完成！写真はマフィン型で焼いたものです♪
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コツ・ポイント
今回はパプリカ・玉ねぎ・アスパラガスをみじん切りにしたものを使用しました。
オーブンだけで十分柔らかく、甘くなりますよ（＾＾）
揉みこんだ塩胡椒は味付け替わりにもなるので、洗い流さないでくださいね。
オーブンだけで十分柔らかく、甘くなりますよ（＾＾）
揉みこんだ塩胡椒は味付け替わりにもなるので、洗い流さないでくださいね。
このレシピの生い立ち
卵・乳製品・摂取カロリーを制限しています。
あくまでケークサレ風なので、本家ケークサレとは違うものです。
具材を炒めないので、野菜の栄養がそのまま摂れます。
あくまでケークサレ風なので、本家ケークサレとは違うものです。
具材を炒めないので、野菜の栄養がそのまま摂れます。
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あまぐりぐり
