米粉deチーズベジタペッパーペンネ
オリエンタルママ
作り方
-
-
1
-
野菜をカットしておきます
-
-
-
2
-
サラダオイルでソテーして、塩少々します。サラダエレガンスが美味しいです
-
-
-
3
-
米粉と牛乳、白ワイン、塩、チキンコンソメ粉末を混ぜます。
-
-
-
4
-
２の中に３を入れてとろみがつく混ぜへらで混ぜ、チーズを入れて溶かします
-
-
-
5
-
茹でペンネを入れて黒胡椒をかけます
-
コツ・ポイント
米粉だと、バター無しでもおいしいクリームが出来ます。３の工程をして火にかけると混ぜればとろりとクリーム！カロリーダウンです。チーズはチェダーチーズがあれば利用してください。
このレシピの生い立ち
先日テレビでマカロニチーズを取り上げていました。すごく頂きたくて、家にある材料を工夫して朝食に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オリエンタルママ
