【簡単絶品!スイス料理】牛肉のクリーム煮

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Description

おもてなしにも最適!スイスの絶品料理です!本来は仔牛肉なのですが、牛肉で再現しました!

材料 (2人前)

200g
少2
白ワイン
50ml
塩、コショウ
適量
【付け合せ】

作り方

  1. 1

    牛肉→玉ねぎ→きのこの順で炒める。

  2. 2

    白ワイン→クリームの順で入れて煮込む。(あまり煮込みすぎない)

  3. 3

    塩、コショウで味を整える。

  4. 4

    【付け合せ】ジャガイモをすりおろし、お好み焼きを作るように焼く。少し焦げ目がつくくらいがパリパリして美味しい!

コツ・ポイント

付け合せにはご飯よりジャガイモがあいます!同じお皿にもって、一緒に食べると美味しい♡

このレシピの生い立ち

スイスに旅行にいって食べた絶品スイス料理を、がんばって再現してみました!
レシピID : 1889323 公開日 : 12/07/20 更新日 : 12/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ボブタージャム
海外からです。鶏肉と生パスタで作りました。3回目ですが美味しいレシピありがとうございます!
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クックZ7ECDC☆
とても美味しくできました! 友達にも勧めたいです!

レポありがとうございます!ぜひお友達にもご紹介ください♪

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ERIKA76
ワインが効いて大人な味でした!簡単でお洒落な一品ですね◎

遅くなりすみません。難しそうでも簡単なので、ぜひリピください

初れぽ
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★ままちャん★
とってもおいしい♡リピします(・V゚)

レポありがとーございます!ぜひまたリピしてくださいね♡