豚肉とズッキーニの炒めもの
作り方
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1
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肉は塩コショウして片栗粉をつけて揚げる(焼いてもよい)
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2
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ズッキーニは縦四つ割りに切りだいたい2センチ角の大きさになるように切って、ミニトマトはヘタをとり洗っておく
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3
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フライパンに油をひきズッキーニを焼き目がつくように焼き塩コショウし、○を入れる
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4
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3に1を加えミニトマトも加え、しっかりタレがからまったらバジルを加えて出来上がり
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コツ・ポイント
お肉を厚切りベーコン、ジャガイモを加えてつくっても美味しいです。
鶏肉でもなんでも代用できます♪
鶏肉でもなんでも代用できます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました
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