バジルドレッシングで冷製パスタ。
Description
ドレッシングですが、冷静パスタに使用してもばっちり。です♪ヨーグルトで伸ばしてさっぱり&チーズを加えてこく濃厚♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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今日の主役。キューピーのバジルソースのドレッシング。(写真が縦にしか表示されません\_\)
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2
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パスタを表示通りに茹で、冷水でしっかり締めておきます。
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3
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ボールにドレッシング・ヨーグルト・粉チーズを混ぜ、お好みで刻んだバジルの葉も混ぜて下さい。
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4
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ソースにパスタを絡めて出来上がり☆
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5
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※今回、えびも混ぜています。
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6
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※2013/9/17 トップ写真変更致しました。
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コツ・ポイント
ドレッシングが濃厚ですが、パスタをあえて薄まらないよう、ヨーグルトで伸ばしました。これでさっぱりも良いですが、粉チーズを加えることによって程よいコクと塩加減が足されてお勧めです。生のバジルの葉があれば、ぜひ刻んで混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼには興味を示さなかった旦那さんが、【キューピーItalianteバジルソース】にはまりました!これでパスタを作ったら、きっといつかはジェノベーゼも...との思いから(笑)。ばっちりです。