☆めんたい釜玉☆夏休み!早い簡単!上手い
Description
某うどん屋さんの、めんたい釜玉が大好きで、これなら家で作れそうと思い作ったら。。。早い・簡単・美味しいじゃないですか!
材料
(1人分)
作り方
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1
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うどんを袋に書いてある通りに茹で、器に入れる。
めんたいこを乗せる。
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2
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鍋にお湯を沸かし、酢を入れて、卵を入れる。白身が固まったら取り出し、うどんにのせる。
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3
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きざみ海苔を乗せ、麺つゆをかけて、お好みでゆず胡椒を付けて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
卵も、温泉卵にしたら手間要らず!
子供も大好き!夏休みだし、簡単に出来るのが嬉しい~♪
子供も大好き!夏休みだし、簡単に出来るのが嬉しい~♪
このレシピの生い立ち
とにかく、某うどん屋さんのめんたい釜玉に、はまって・・・もしかして、家で作れそぅ・・・って思ったのが、きっかけ(*^_^*)