☆めんたい釜玉☆夏休み!早い簡単!上手い

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Description

某うどん屋さんの、めんたい釜玉が大好きで、これなら家で作れそうと思い作ったら。。。早い・簡単・美味しいじゃないですか!

材料 (1人分)

市販のパスタの明太子ソースor生のめんたいこ
1袋
卵or温泉卵
1個
小さじ2
麺つゆ(ストレート)
適量
きざみ海苔
適量
ゆず胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんを袋に書いてある通りに茹で、器に入れる。
    めんたいこを乗せる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、酢を入れて、卵を入れる。白身が固まったら取り出し、うどんにのせる。

  3. 3

    きざみ海苔を乗せ、麺つゆをかけて、お好みでゆず胡椒を付けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

卵も、温泉卵にしたら手間要らず!
子供も大好き!夏休みだし、簡単に出来るのが嬉しい~♪

このレシピの生い立ち

とにかく、某うどん屋さんのめんたい釜玉に、はまって・・・もしかして、家で作れそぅ・・・って思ったのが、きっかけ(*^_^*)
レシピID : 1892577 公開日 : 12/07/23 更新日 : 12/07/27

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