ラズベリーソース
Description
我が家で大量にとれたので、アレンジしやすいように作りました。
しもP
材料
作り方
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1
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ラズベリーを水洗いし、小鍋に砂糖、水と一緒に入れて煮込む。
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2
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＜アレンジ①＞
・バニラアイスやヨーグルト（あれば無糖）にソースをかける。
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3
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＜アレンジ②＞
・ソースを炭酸水（サイダー可）で割る。
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4
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＜アレンジ③＞
・水を１００ｃｃ位にして粉ゼラチン（粉寒天可）を入れてゼリーにする。生のラズベリーをトッピング。
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コツ・ポイント
・砂糖、水の分量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のラズベリーが大量収穫できたので、アレンジしやすいソースにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しもP
