まくわうりとパイナップルのスムージー
Description
材料これだけでまったりムースのようなスムージーのようになりました。
材料
(まくわうり半個分)
作り方
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1
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まくわうりは種をとって皮をピーラーなどで剥いて切る。
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2
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パイナップルはあらかじめ冷凍して置く。
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3
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生姜をスライスしてレモンも準備。
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4
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ミキサーに周りやすいよう材料を投入してスイッチオン。滑らかになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
パイナップルは冷凍でなくてもいいと思います。量は好みで加減を。パイナップルが多いとまくわうりが負けます。好みで氷も一緒に回してください。
このレシピの生い立ち
なかなか珍しくなったまくわうり。素朴な味は半分そのまま頂いてあとはジュースにしてみました。