ぱさぱさバウムをふわふわリメイク
marimona
作り方
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1
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卵液を作る。
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜる。
(白いアレは取り除く)
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2
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食べやすい大きさにカットしたバウムを卵液に浸す。
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3
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冷蔵庫で1日寝かすか、電子レンジの弱(150℃)で両面30秒チンする。
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4
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マフィン型とか好きなのにかわいく並べ、180℃のオーブンで5分程度焼く。
(焦げないように注意！)
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5
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焼きあがったら
はちみつをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ぱさぱさのプレーンな味のバウムクーヘンを使用したほうが良いと思います。
オーブンで焼く、というより味をしみ込ませるのが目的なので、焼きすぎないようにして下さい。
オーブンで焼く、というより味をしみ込ませるのが目的なので、焼きすぎないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
友達の結婚式の引き出物でもらったバウムクーヘンが冷蔵庫でぱさぱさになっていたので、何とかしておいしく頂こうと考えました。
卵とはちみつの風味が出て、ふわふわでおいしくなりました。
卵とはちみつの風味が出て、ふわふわでおいしくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
