本格な味☆レアチーズケーキ
stillmay
作り方
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1
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ビスケットを砕いて、バターとよく混ぜて、型底に敷いておく。
ゼラチンを水につけてとかせておく。
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2
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クリームチーズをレンジで40−50秒チンして柔らかくし、滑らかになるまで混ぜる。
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3
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ヨーグルト、パルスイートとレモン汁、ふやかしたゼラチンも２にいれて、滑らかになるまで良ーく混ぜる。
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4
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よく混ぜたら、型に入れて、冷蔵庫に2時間ほど冷やす。
後は型を抜いて、切って召し上がり♪お好みでジャムをのせてどうぞ♪
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コツ・ポイント
生クリームをヨーグルトに代わることによってカロリーダウン♪
このレシピの生い立ち
買ったクリームチーズの箱にレアチーズケーキのレシピがあるが、カロリーが気になるので、生クリームをヨーグルトに変えて作ってみましたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
