簡単、ナス田楽
Description
味噌カツのタレで、簡単ナス田楽♪
mayumiyumi
作り方
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1
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ナスは半分に切って、内側に斜め格子状に切れ目をいれ、塩水につけておく
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2
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ナスの水気を拭き取り、内側に小麦粉をまぶし油を敷いたフライパンで焼く
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3
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フタをして両面こんがり焼けたら、アルミホイルにのせて、味噌カツのタレを塗り、白ゴマを振り、オーブントースターで５分焼く
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4
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焼けたら、アルミホイルのままお皿に乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶすことで、少ない油で焼くことが出来ます！
このレシピの生い立ち
味噌カツのタレがあったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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