さんまの蒲焼とチーズの揚げ餃子の画像

Description

さんまの蒲焼缶とチーズが良く合いネギが臭みを消してくれます!

材料 (4人分)

さんまの蒲焼
1缶(100g)
大3~お好みで
20cm位~お好みで
20枚

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにさんまの蒲焼を入れ(タレは使わない)ほぐし、そこへみじん切りのネギを入れ混ぜ合わす。

  2. 2

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    そして更にチーズを入れ混ぜながら細かくします。

  3. 3

    写真

    餃子の皮にティスプーン2/3位の2を均等に入れ包みます。
    置いた具の上に更にチーズを乗せる。

  4. 4

    写真

    包む際にひだはつけてもつけなくてもOK!

  5. 5

    写真

    170度の揚げ油でほんのり茶色になったらあげます。

  6. 6

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    油をしっかり切ります。

  7. 7

    写真

    味がついてるのでそのままで!
    出来上がりです。

コツ・ポイント

さんまの蒲焼のタレは今回使いませんが、捨てないでチャーハンのタレにしたり等工夫はあります。

このレシピの生い立ち

餃子の皮の消費に思いついて!
レシピID : 1895447 公開日 : 12/07/26 更新日 : 12/07/26

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