*簡単♪マヨたまブロッコリー*
作り方
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ブロッコリーは小株に分けよく洗う。柔らかくなるまでレンジでチンする。冷ましとく。卵は溶いて分量外の牛乳少し混ぜる。
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2
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フライパンに油orバターひき炒り卵作る。冷めたブロッコリーは細かくさく。カニカマもさいていれる。そこへ卵もいれる。
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3
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マヨネーズとクレソルも入れ味見して丁度よければ完成‼マヨやクレソルはブロの大きさにもよるから調節してください!
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コツ・ポイント
カニカマ→ハムやベーコンでもオーケストラです‼卵は面倒なら混ぜてチンでも‼それをはしで細かくすれば♪←火使わなくてラク★
このレシピの生い立ち
レパートリーが少ないブロッコリーちゃん(>_<)タンパク質も取りたかったからたまごとマヨ、大好きなクレソルで味つけしてみました(=^ェ^=)
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