梅とかつおの焼おにぎり
いわこんぶ
作り方
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1
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ご飯をボウルに入れて、種を取った梅干し、かつお節、醤油を入れ混ぜ合わせる。
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2
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1をおにぎりにする。
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3
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熱したフライパンに油を敷き、おにぎりを並べる。
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4
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両面に焦げ目がついたらお皿に取り、しその葉を乗せれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼くときは強火だとすぐに焦げてしまうのでじっくり焼くのがコツ！！醤油が足りなければ塗りながら焼くとさらに香ばしく出来上がります☆
このレシピの生い立ち
夜食にぴったりです♪
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いわこんぶ
