寒天deココアゼリー
作り方
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1
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Aの材料を耐熱のカップに入れ、レンジでときどき混ぜながら沸騰させる。(ふわっと一度湧きあがればOK。ふきこぼれないよう)
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2
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Bの材料を別の耐熱カップに入れ、レンジで少し温め、砂糖やココアを溶かす。(こちらは沸騰させなくてOK)
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3
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①と②を混ぜ合わせ、カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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4
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*そのまま固めると二層に、冷めてきてとろみがついてきたところで一度お箸などでくるくる混ぜると層になりません(お好みで♡)
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コツ・ポイント
①では、ふきこぼれないようにしながらも、必ず沸騰させてください。
このレシピの生い立ち
Aの寒天ベースを使って、いろいろなヘルシー寒天ゼリーを考案中。
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