キュウリとラディッシュの胡麻和え

キュウリとラディッシュを薄く輪切りにして軽く塩をふりしばらく置いておく。

白ゴマをすり、★の調味料と合わせておく。

水気をしっかり切った①を、②と混ぜ合わせて完成。