ブロッコリーのバターしょうゆ炒め
Description
簡単もう一品(*^^*)
バターしょうゆのいい香りで、濃いめの味付けだからご飯も進みますよぉ♪
バターしょうゆのいい香りで、濃いめの味付けだからご飯も進みますよぉ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、お皿に盛ってラップをしてレンジで2分ほど加熱します。
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2
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ベーコンは1cmくらいの細切りに、きのこは洗って水気を切っておく。
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3
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フライパンにベーコンを入れて炒め、きのことブロッコリーも投入し、火が通ったらバターを入れ絡める。
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4
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仕上げにしょうゆを入れて全体を混ぜ合わせたらできあがり☆
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コツ・ポイント
しょうゆを入れたら炒めすぎないで、絡めるくらいで大丈夫です♪炒めすぎると濃ぉくなっちゃうよ。
旦那には邪道だと言われるけれど、私はマヨネーズを少し付けて食べるのが好き。
旦那には邪道だと言われるけれど、私はマヨネーズを少し付けて食べるのが好き。
このレシピの生い立ち
我が家ではよく登場するブロッコリー♪
いつもサラダやごま和えばかりなので、おかずとして食べられるメニューを考えました。
いつもサラダやごま和えばかりなので、おかずとして食べられるメニューを考えました。