5分で出来る!手抜き冷やしうどん!
作り方
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1
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モヤシと玉うどんを一緒に茹でます。
麺がほぐれたら、冷水にさらし、水を切ります。
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2
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ボールにごま油小さじ1、麺つゆ大さじ2、ポン酢100cc、氷を入れ、茹であがった麺モヤシを入れグワシャグワシャ混ぜます。
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3
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麺モヤシを取り出し、皿に盛りつけます。残った汁に1cm位に切った水菜、賽の目トマトを入れ、麺の上に乗っけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
調味料はお好みで!レモン汁をかけても!
このレシピの生い立ち
手抜き麺シリーズ!です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)