里芋のチーズ焼き
作り方
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1
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耐熱皿に里芋の煮物を並べ、軽く塩コショウします。
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2
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※水煮から作る時
鍋に里芋・(だし汁1カップ・みりん大1・塩小1)を入れ15分位煮ます。
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3
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牛乳を入れ、チーズ・プチトマト・パン粉を乗せ
180度のオーブンで約15分。
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4
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パセリを散らして出来上がり☆
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コツ・ポイント
煮物の味が濃い時は、塩コショウはしなくても大丈夫です('-'*)
チーズがトロトロになれば良いので、トースターでも出来ます~
チーズがトロトロになれば良いので、トースターでも出来ます~
このレシピの生い立ち
メインのおかずが洋風だったので、里芋を簡単調理でグラタンもどきにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)