ニラとかにかまの卵焼き
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ、裂いたかにかま、1〜2センチにカットしたニラを入れて混ぜる。
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2
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【1】の中に塩こしょう、砂糖、白だしを入れて混ぜる。
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3
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熱したフライパンにバターを溶かし、一気にこれまで混ぜた卵を流し込み焼き上げて完成!
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コツ・ポイント
フライパンに油よりバターを使用した方が風味が増します。
このレシピの生い立ち
思いつきで出来たものですヾ(^v^)k
以前からよく作っていました。
家族にも好評です!
以前からよく作っていました。
家族にも好評です!
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