夏◎手作、台湾長寿そうめん
chucklala
作り方
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1
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風と太陽の自然乾燥、手作のそうめん。 台湾で、”長寿麺線"と呼ばれる
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2
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夏、さわやかな味わい、簡単につくれだ。
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コツ・ポイント
わさび と しょうが は 大切
このレシピの生い立ち
そうめんは台湾の伝統的な食べ物です。
豚の足そうめん、カキそうめん、麻油そうめん...いろいろそうめん料理。
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