青ネギたっぷり消費に塩麹のねぎ塩だれ
みききみき
作り方
-
-
1
-
青ネギは小口切りにし、フライパンにごま油大さじ1熱して、軽く炒めます。
-
-
-
2
-
ネギのよい香りがしてきたら容器にうつし、残りの材料とよく混ぜたら完成♪
-
-
-
3
-
●アレンジ色々●
こんがり焼いた野菜のソテーや、マッシュポテト、トマトなど夏野菜に添えても美味しいです。
-
-
-
4
-
●アレンジ●
ベジな方におすすめなのは、厚揚げをこんがり焼いて、ねぎ塩だれをかけてレモンを添えても美味しい♪
-
-
-
5
-
●アレンジ●
圧力鍋でふっくら炊いた玄米ご飯に混ぜて即席なんちゃってチャーハン風にも(笑)
-
コツ・ポイント
他にも美味しい食べ方があれば是非教えてくださ～い☆
このレシピの生い立ち
ねぎ塩だれの塩を、塩麹に変えただけなんですが、すごく美味しい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
みききみき
