ところてん、ちょいエスニックに!
Description
夏になると、ところてんの登場回数が急上昇!
で、こんな食べ方にハマってます♪
簡単なのも、暑いときは魅力です(^^)b
で、こんな食べ方にハマってます♪
簡単なのも、暑いときは魅力です(^^)b
材料
ところてん
1人分
スイートチリソース
大さじ2(目安です)
お好みでパクチー
少々
作り方
コツ・ポイント
スイチリソースの量は、お好みで。
写真のパクチーは、粗みじんですが、もっと細かくした方が美味しいと思いました。
写真のパクチーは、粗みじんですが、もっと細かくした方が美味しいと思いました。
このレシピの生い立ち
ところてん×甘酸っぱいものは合うから、スイートチリソースも合うと思って。
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