簡単&エコ☆ゴーヤのワタの蟹玉風♪

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Description

ワタを使ってエコな
蟹玉風炒め物(*^^*)

材料 (2人分)

1~2本分
適量
2つ
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
サラダ油・塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤのワタと
    カニカマ、ネギを
    食べやすく刻み
    卵とマヨネーズ
    めんつゆと混ぜ
    併せます。

  2. 2

    写真

    塩・胡椒して
    サラダ油を熱した
    フライパンで
    ふわふわになる
    よう炒めたら
    完成です☆

コツ・ポイント

ワタの種は取っても取らなくてもOKです。
個人的にはない方が好きです(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

友達に「ゴーヤのワタの天ぷらが食べたい」
と言われ、天ぷらは作るのが大変なので
蟹玉風にしてみました(*´∇`*)
レシピID : 1900903 公開日 : 12/08/01 更新日 : 12/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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mmameco
種無しで更にふんわり旨!ワタ入りとは気付かない程本格的な蟹玉に♡

わ~( ☆∀☆)りぴありがとうございます♪

初れぽ
写真
mmameco
種も入れました♪ワタ卵がフワ②蟹蒲と合いますネ♥超美味素敵レシピ

初れぽ感謝☆やねこい時は休養を♪←彼が広島県民、意味わかるヨ