シンガポール風チキンライスの画像

Description

テレビのグルメ番組を見ていて食べてみたくて作ってみました。

材料 (4人分)

生姜(チューブ)
2㎝くらい
にんにく(チューブ)
2㎝くらい
大さじ1
500㏄
3合

作り方

  1. 1

    炊飯器にお肉とにんにく、生姜、水と塩を入れて炊飯スイッチを押します

  2. 2

    炊飯が終わったら肉を取り出します。肉のゆで汁もいったんボールに取ります

  3. 3

    炊飯器に研いだお米をいれ、ゆで汁を加え、目盛りの所までお水を足しご飯を炊きます

  4. 4

    炊きあがったご飯にお肉を添えて一緒にいただきます。

  5. 5

    シンガポールではスイートチリソースなどでいただくようです。私は生姜しょうゆでいただきました(^o^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで見たシンガポールチキンライスが食べたくて・・・
レシピID : 1902851 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/10

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