シンガポール風チキンライス
Description
テレビのグルメ番組を見ていて食べてみたくて作ってみました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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炊飯器にお肉とにんにく、生姜、水と塩を入れて炊飯スイッチを押します
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2
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炊飯が終わったら肉を取り出します。肉のゆで汁もいったんボールに取ります
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3
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炊飯器に研いだお米をいれ、ゆで汁を加え、目盛りの所までお水を足しご飯を炊きます
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4
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炊きあがったご飯にお肉を添えて一緒にいただきます。
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5
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シンガポールではスイートチリソースなどでいただくようです。私は生姜しょうゆでいただきました(^o^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビで見たシンガポールチキンライスが食べたくて・・・