抹茶アイスババロア

抹茶アイスババロア

Description

アイスクリームを使って簡単に作れる濃厚で美味しいババロアです♪コラーゲンとカルシウムたっぷりの健康おやつです!

材料 (作りやすい分量)

30g
牛乳
1リットル
抹茶
大さじ2
砂糖
40g
アイスクリーム
900ml

作り方

1

粉ゼラチンは少量の水(約50~100cc)にふやかしておく。アイスクリームは冷凍庫から出しておく。

2

牛乳に抹茶と砂糖を加えて鍋でダマにならないようにかき混ぜながら温め、熱くなったら1のゼラチンを入れて完全に溶かす。

3

火を止め、1のアイスクリームを加えて混ぜる。アイスが溶けたら好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

4

ID:2297060チョコレートバージョン

コツ・ポイント

抹茶は溶けにくいので、よく混ぜ合わせること!牛乳は沸騰させないように注意して下さい。アイスが早く溶ける様に、スプーンでかき混ぜながら作業します。アイスクリームの量は、好みで調整可能。ここで売っているアイス1箱がちょうど900mlなので。

このレシピの生い立ち

Strawberry苺さんのレシピID:413172を参考にして生まれたレシピです。
レシピID : 1903516 公開日 : 12/08/05 更新日 : 14/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/24

First tsukurepo mark
写真

某プリンのグラスで作りました。美味しかったです(*^-^)b

310195

写真が光の関係で綺麗で幻想的な水色に見え素敵ですね♪有難う♪

strawberry苺 2012年08月07日 06:20
Spainさん、こんにちわ*^o^*

お元気ですか!?
Spainさんに素敵なレシピ作ってもらえて嬉しいです♪
Spain 2012年08月08日 01:15
strawberry苺さん、こんにちは!
レシピアップの了承、どうもありがとうございます。
苺さんにとても素敵なアイデアを教えていただいておかげです。