簡単★鯛の塩焼き活用 炊飯器で鯛めし
madoka249
作り方
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1
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もち米1カップとお米1カップを洗い、水に15分ほど浸しておく。
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2
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鯛の塩焼きの身を骨から外して一口サイズの大きさに集めておく。
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3
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炊飯器にもち米、お米、★の調味料、ほぐした鯛の身、だし昆布をいれて、通常お米を炊く量になるまで水を足してスイッチオン
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4
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炊けたらよく混ぜ、味が薄ければ塩で調整する。三つ葉としょうがのみじん切りをのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
普通のお米でも大丈夫ですが、もち米を少し混ぜると味が本格的に。
このレシピの生い立ち
お食い初めの鯛の塩焼き、残った身を最後まで美味しく食べたくて。塩焼きが生まれ変わりますよ！
