長芋ときゅうりのさっぱり梅マリネの画像

Description

梅酢を使った、さっぱりしたサラダ風の簡単マリネ★梅酢は抗菌にもすぐれ、ダイエット効果も❤1本あると便利です

材料 (2人分)

100g
サンチェ・レタス・サラダ菜等
3~4枚
1本
★梅酢
大さじ1
★サラダオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    この梅酢を使用しました

  2. 2

    きゅうりはヘタを取り、1/3か1/4長さにきり、更に立てに1/4当分に切る。長芋は皮を剥き、大きさを合わせて切る

  3. 3

    ちぎったサンチェと②を皿に入れ、★を混ぜあわせ、さっと和えれば完成です

  4. 4

    写真

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

ご自分で梅干しを漬けてらっしゃる方は、自家製の梅酢をお使いになって下さいネ

このレシピの生い立ち

梅酢を買いました
レシピID : 1905983 公開日 : 12/08/07 更新日 : 12/08/07

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