＜17＞美味しい親子丼
とろsalmon
作り方
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1
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タマネギは3〜4mm幅に切る。
モモ肉は小さめのそぎぎりにし、卵はほぐしておく。
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2
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鍋に調味料を煮立て、タマネギを入れる。
軽くしんなりしたらモモ肉をいれ、火を通す。
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3
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中心から外側へ卵をいれ、半熟程度になったら火を止める。
ふたをしてしばらく蒸らす。
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4
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丼にご飯を盛り、3を乗せる。
刻みのりと木の芽をあしらいます。
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コツ・ポイント
特にないかな～
このレシピの生い立ち
母に教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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