牛肉のサッパリおろしポン酢鍋の画像

Description

さっぱり!すっきり!お鍋です

材料 (4人分)

牛肉肩ロースしゃぶしゃぶ用(すき焼き用でも良い)
400g
お玉2杯分(200g程度)
100cc
ポン酢
200cc
春菊・えのき・レタスなどお野菜お好みで
適量
焼き豆腐
1丁

作り方

  1. 1

    写真

    大根おろしとポン酢をお鍋に入れてひと煮立ちさせます

  2. 2

    牛肉・焼き豆腐・春菊・レタス・きのこ類などのお好みのお野菜を入れたら出来上がりでです!

コツ・ポイント

レタスなどの葉野菜がとても合います。
最後にうどんを入れて下さい。
またまたおいしいです。

このレシピの生い立ち

温野菜がたくさん食べれるお鍋が大好きでいろいろ挑戦しています。
これはばっちり!高校生の息子たちも大喜びです。
レシピID : 1908235 公開日 : 12/09/14 更新日 : 12/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*カンカン*
サッパリで美味しかった!大根おろし、もっと入れてもいいかも♪
初れぽ
写真
奈っパ
レタスたくさん入れて作りました♪さっぱり美味しかったですー!