のレシピ

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秋鮭とキノコの炊き込みご飯 by さくたろぽん
生鮭が出ると作りたくなります。新米、キノコ、生鮭と秋の味覚満載です。
材料: お米、生鮭、酒、椎茸、舞茸、醤油、白だし、生姜、白ごま、バター
酒呑みの為のサラダ by クックUPI4PV☆
肝機能を高めるスルフォラファン、タウリン豊富なサラダです。
材料: ブロッコリースプラウト、ホタテ、ポン酢
お酒のつまみに、カリッと生姜焼き。 by かつおとこんぶ
豚小間を使った、お酒のつまみになるようなかりっとさっぱりしたシンプルな生姜焼きです。 ...
材料: 豚の小間切れ肉、キャベツの千切り、生姜(みじん切り)、生姜(すりおろし)、塩コショウ ...
【ハーブ酒】タイム酒 by 天音&助手ニャンズ
剪定や刈込で大量に収穫したハーブが余ったので。 薬効をアルコール抽出し、長期保存出来 ...
材料: 生タイム、氷砂糖、赤ワイン、ホワイトリカー
林檎酒 by 天音&助手ニャンズ
爽やかな林檎香る果実酒。 自分で作れば甘さも自在です。
材料: 林檎、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー
檸檬酒 by 天音&助手ニャンズ
夏に飲みたい爽やかな香りと甘さ控えめな檸檬酒。 寒い冬に夏を思って仕込みます。
材料: 国産レモン(漬込量)、氷砂糖、ホワイトリカー
お酒に弱くても飲めちゃう、グリューワイン by CHkitchen
寒くなってくると、飲みたくなるホットワインです。これを街で見かけるようになると、クリ ...
材料: 赤ワイン、ラム酒、クローブ、シナモン、スターアニス、生姜、オレンジ、レモン、砂糖
酒の風味が良い~胸肉とアスパラ焼き by クック☆よっしー
シンプルだけど美味しい!!
材料: 鶏胸肉、アスパラ、酒、塩コショウ
ズボラ男子の☆お酒が進むピリ辛さきいか by 男子校
圧倒的お酒にあうおつまみ!!!宅飲み、一人飲み、ご飯のお供にもってこい!止まらないお ...
材料: さきいか(ソフトがオススメ)、ごま油、ごま、コチュジャン、おろしにんにく、ラー油、水 ...
たたきゴボウの酒粕煮 by アルファー
たたきごぼうを酒粕で炒め煮します。優しい味でごぼうを味わえます。
材料: ごぼう、酒粕、白みそ、酒、水、酢(あく抜き用)、米(あく抜き用)、ゴマ等(お好みで蜂 ...
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