お酒が進みすぎる 簡単牛タン風砂肝

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Description

酒飲み兄さん絶賛!
タレが濃ゆいので鶏胸肉でもヘルシーに味わえます
やはり牛タンには負けます

材料

好きなだけ
【塩レモンダレ】
10cm(60gくらい)
◯レモン汁
大さじ2
◯塩
小さじ1/2
◯コショウ
適宜
◯鶏がらスープ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    好きな大きさに砂肝を切って、タッパーに入れる

  2. 2

    砂肝が被るくらいの水を入れて、火が通るまでチンする(500w 8分程度 爆発する可能性あるので適宜様子を見ながら)

  3. 3

    火が通ったら水を切ってお皿に盛り付ける

  4. 4

    【塩レモンダレ】

  5. 5

    ネギ60gをみじん切りにする
    ◯の調味料を混ぜて、軽くチンして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

痩せたい
レシピID : 7803722 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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