えりんぎと青唐辛子の炒め物の画像

Description

えりんぎを縦に切って形を残すと美味しそう!

材料

1パック
3本
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    えりんぎを洗い縦に薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱して唐辛子とえりんぎを炒める

  3. 3

    2にみりんと醤油をいれさらに炒めてしなっとしてきたら出来上がり

コツ・ポイント

エリンギがしなっとしてきたら炒めるのをやめてください。炒めすぎると、美味しくなくなります

このレシピの生い立ち

残っていた青唐辛子を使いきるためにつくりました
レシピID : 1909379 公開日 : 12/08/08 更新日 : 12/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
YANMARDi
ベーコンも入れて作りました。青唐辛子の辛さが良いですね♪

ベーコン入って美味しそう、有難う☆感謝です(^^♪