ふわふわ癒し系から揚げ
Description
おかずに困った時はから揚げ、残った肉をにんにくと醤油に漬けておけば主婦の友!
材料
(3人分200グラム)
鶏肉二枚、卵、いんげん、マスタード少々、
100
作り方
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1
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漬おきの肉に片栗粉付け溶き卵からめて弱火で揚げる。
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2
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いんげんは軽くボイルしてごま油で炒め塩胡椒とつぶmustard入れ軽く混ぜOK!!!
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3
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唐揚げが残ったら翌日(酢鶏)酢豚の変わりレシピ
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コツ・ポイント
唐揚げを揚げる時は、溶き卵を付けて揚げるので、静かに入れ(弱火)
このレシピの生い立ち
ふわふわ唐揚げは、私の母から伝授されたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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