椎茸の肉味噌チーズ焼き
作り方
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1
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椎茸は軸を取りキッチンペーパーなどで綺麗にふく。
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2
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肉味噌を椎茸に詰める。肉味噌は市販でも自家製でもお好きな物を☆
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3
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チーズを椎茸の大きさにちぎりのせる。
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4
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トースターで椎茸に火が通ってチーズが溶けたら出来上がり♪だいたい5、6分くらいです(^^)
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コツ・ポイント
食べる時に椎茸の汁が出てくるので火傷に注意して下さい(^^;一味や食べるラー油など辛い物をちょい足しするとより美味しいです(v´∀`*)
このレシピの生い立ち
余り物を組み合わせて作ってみました!!きのこはダイエットの味方ですがチーズ使ったら意味ないかなぁ(..)
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