たこ飯の画像

Description

暑い夏にモリモリご飯を食べたい時に・・・
しょうがたっぷりで夏バテも解消!!

材料 (2~3人分)

2合
100~150g
しょうが
30g~50g位
●ほんだし
小さじ1
●酒
大さじ2
●みりん
小さじ1
●しょうゆ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    ゆでたこを購入。たこは1cm位にカット。
    しょうがは、千切りにして水につけておく

  2. 2

    炊飯器にたこと●の調味料をいれて炊く。

  3. 3

    しょうがは、炊きあがったら入れて10分ほど蒸してからご飯とまぜる。

  4. 4

    ゆでた枝豆を散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏バテ防止食材のたこ・しょうが・枝豆を使った献立を考案中に・・・
レシピID : 1912762 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/11

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