⭐超超簡単⭐ワカメスープ♬
モーミちゃん
作り方
-
-
1
-
器に乾燥ワカメと浸る位の水を入れワカメをもどし、10分で水を絞ります。その間にお鍋に水1000ccを入れて沸騰させます。
-
-
-
2
-
沸騰したお湯の中にだしの素、醤油、みりん、味の素を入れます。
ここで味見(^^)自分の好みのお味に♫
-
-
-
3
-
器に盛り付けて、ごま油と白いりごまを加えます。
-
-
-
4
-
三つ葉が冷蔵庫にあったので散らしてみました＊
-
コツ・ポイント
ごま油と白いりごまはお好みでね((o^^o)
焼肉屋さんのスープをちょっと思い出して入れたら好評だったので。
コンソメでも中華でも和風でもない、ちょっと変わったスープですが、あっさりしてて案外どんな料理にも合うんですョ⁑
焼肉屋さんのスープをちょっと思い出して入れたら好評だったので。
コンソメでも中華でも和風でもない、ちょっと変わったスープですが、あっさりしてて案外どんな料理にも合うんですョ⁑
このレシピの生い立ち
汁物が大好きな息子に、お味噌ばかりだと飽きるし、おすましって子どもにとっては聞こえが悪いみたいで…で、おすましらしくないあっさりしたスープみたいなのを作ったら息子の汁物一番のお気に入りになりました❤
(
)
モーミちゃん
