♡ソムタム♡
mrie1029
作り方
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1
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乾燥パパイヤを5分水で戻す。
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2
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乾物エビを水で戻す。戻した汁はダシになるので捨てないこと。
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3
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材料。
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4
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二重の袋にピーナッツ入れて、叩いて細かく潰す。
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5
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細かく刻む。
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6
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材料を入れる。始めは薄味で。
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7
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押しつぶす。
薄ければ好みに味付けを濃くしていく。
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8
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出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
7 押しつぶせば押しつぶすほど味が染み込みます☆
このレシピの生い立ち
大好きなタイ料理♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
