もろっこいんげんの味噌和え
作り方
-
-
1
-
もろっこいんげんを洗い、筋をとり3つくらいにおる。でもあまり筋は取れないのではじを取るくらいで大丈夫。
-
-
-
2
-
たっぷりのお湯に塩を入れて5分くらいゆでる
-
-
-
3
-
味噌とみりんをまぜて、ゆでたいんげんとあえる。
胡麻を交ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
いんげんは普通のいんげんでも同じように作れます
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんがとっても安く売っていたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)