簡単♪ズッキーニのトマト炒め
作り方
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1
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ズッキーニは0.5~0.8cm位の輪切りに、トマトは一口サイズに切っておきます。
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2
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オリーブオイルをしいたフライパンにズッキーニを入れて炒め、焼き色をつけます。
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3
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2にトマトを入れて炒め、最後に塩コショウで味を調えたら完成です♪
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コツ・ポイント
トマトの種部分は少しとったほうが水っぽくならずに美味しくできます!
ベーコンなどを一緒に炒めてもGOOD♪
ベーコンなどを一緒に炒めてもGOOD♪
このレシピの生い立ち
頂き物のお野菜を組み合わせて出来たレシピです。