簡単!!ブルーベリーパウンドケーキの画像

Description

前回ご紹介したバナナパウンドケーキ・柚子パウンドケーキに引き続き、ブルーベリージャムでアレンジしたパウンドケーキのご紹介

材料 (パウンド型3本分)

グラニュー糖
200g
大さじ8杯

作り方

  1. 1

    生地を作ります

  2. 2

    前回・前々回のパウンドケーキの生地の作り方をご参考下さい

  3. 3

    ジャムを耐熱容器に入れ

  4. 4

    軽くラップを掛けて

  5. 5

    30秒電子レンジでチンして

  6. 6

    レンジから出してかき混ぜる

  7. 7

    (1)の生地をケーキの型に入れる

  8. 8

    写真

    (3)に(2)を垂らし

  9. 9

    フォークでグルグル軽くかき混ぜて

  10. 10

    マーブル模様を作る

  11. 11

    表面を均して空気抜きをする

  12. 12

    熱してあるオーブンに入れ30〜40分焼く

  13. 13

    写真

    オーブンに入れ10分経過。。。 膨らんできたぁ♪

  14. 14

    写真

    40分後。。。チ〜ン☆

  15. 15

    写真

    冷ましてちょうだいネ^^;

  16. 16

    どぅぞ!!召し上がれ☆

コツ・ポイント

材料(バター・牛乳・卵)は常温に戻す
材料の下ごしらえをしている最中に、オーブンを180℃に熱しておいて下さいネ^^
バターとグラニュー糖を混ぜる時、40℃くらいのお湯に湯煎しながら、または、温かい布巾を敷くと混ぜ合わせやすいよ☆

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスの箱のレシピをアレンジしました^^;
レシピID : 1916245 公開日 : 12/11/29 更新日 : 12/11/29

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