甘くチーズで香ばしいオーブン焼きかぼちゃ

甘くチーズで香ばしいオーブン焼きかぼちゃ

Description

甘~く香ばしい焼きかぼちゃ。チーズがうまみをさらにアップ! 子供から大人まで楽しめ、夕食の一皿からパーティーでも大活躍!

材料

かぼちゃ
1/4個
シナモンパウダー
小さじ1/3
少々
塩・こしょう
少々
ひとふり
とろけるチーズ
少々
パルメザンチーズ
少々

作り方

1

かぼちゃは1cmの厚さに皮付きでスライス

2

アルミシート(大きめ)の上に、にチーズとオリーブオイル以外の材料をかぼちゃに混ぜる、オリーブオイルもふりかる。

3

180度で暖めておいたオーブンに2を30分焼く。かぼちゃは重ならないように!

4

いったんオーブンから取り出し、とろけるチーズを少々と最後にパルメザンチーズをかける。

5

オーブンのチーズが溶けてちょっと焦げ目がついたらできあがり!

コツ・ポイント

ナツメグ&シナモンがかぼちゃの甘さをさらに引き立ててますので、必ず入れてくださいね!

このレシピの生い立ち

ワインに合う新しい一品と思って作りました!
レシピID : 1916370 公開日 : 12/08/13 更新日 : 12/08/13

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